Accueil

Ingénierie des Biopolymères pour la Structuration des Matrices et des Matériaux

Joint Federation "Biopolymer Engineering for Matrices and Material Structuration"

Structure Fédérative de Recherche N° 4202

Équipements

UR BIA

  • Accès privilégié aux Très Grands Instruments :
    • Diffraction et diffusion des neutrons (ILL-Grenoble, LLB-CEA-Saclay) et des rayonnements X ou Infrarouge (SOLEIL, ESRF-Grenoble)
  • Plateforme Biopolymères Biologie Structurale BIBS (IBiSA, réseau Biogenouest) : 4 composantes
    • RMN liquide et RMN du solide
    • Microscopies : Confocal, AFM, MET, Cryo-MET
    • Spectrométrie de masse : ESI-TI, ESI- QTOF, Maldi-TOF
    • Phénotypage chimique et structural (en développement)
  • Plateau de préparation et caractérisation d’anticorps polyconaux et monoclonaux, plateau de préparation de protéines recombinantes, plateau de purification de protéines
  • Installations pilotes :
    • Fournil expérimental
    • Plateau de fractionnement solide/liquide des agro-ressources

UMR GEPEA

  •  Site ONIRIS-géraudière : halle de développement de 2800 m², comportant de nombreux pilotes d’opérations unitaires (opérations thermiques, frigorifiques, filtration, évaporation-concentration, traitement athermiques innovants – haute pression, …),
    • Moyens analytiques importants développés : techniques thermoanalytiques (DSC, DMA, DVS), étude des volatils (GS-MS-MS TOF), microtomographie RX, rhéomètre, granulomètre, picnomètre, caractérisation des propriétés thermophysiques des aliments
  • Au niveau plus large de l’UMR, des moyens importants en extrusion réactive (site CRTT-St Nazaire : extrudeur, micro extrudeur, presse à injecter), en mise en forme des polymères synthétiques (site de l’IUT de Nantes ; presse à injecter, cuisson des élastomères, rhéomètrie, calorimétrie …), en mécanique des fluides (expérimental, numérique…), en calcul (code CFD, ..), en visualisation (PIV pour les écoulements, microscopie électronique, ..) sont disponibles et complètent les moyens.

 

 


Menu